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银耳莲子羹的做法

来源:触点天气2021-09-22 17:14:57

银耳莲子羹

简介:银耳莲子完美的搭配,隔水炖到银耳软软糯糯,莲子面嘟嘟的,连汤水都是浓稠的,这款羹让我爱不停口。养颜美容的功效也是不可忽视的哦,经常喝会让自己水水嫩嫩,再搭上我钟爱的玫瑰,味道更加的棒。。。

准备时间:10分钟内

制作时间:2小时以上

用餐人数:5-6人

食材

主料:

银耳:1朵

莲子:10g

玫瑰:3朵

辅料:

老冰糖:适量

步骤:

银耳莲子羹的做法步骤1

1.银耳泡发,去根,撕成小块,莲子掰开洗净。

银耳莲子羹的做法步骤2

2.炖盅里放入纯净水。

银耳莲子羹的做法步骤3

3.加入莲子。

银耳莲子羹的做法步骤4

4.再加入银耳用电炖,盅,甜品键炖。

银耳莲子羹的做法步骤5

5.最后5分钟加入老冰糖。

银耳莲子羹的做法步骤6

6.银耳莲子羹炖好后,我喜欢玫瑰就加了朵玫瑰。

小贴士

1,银耳在购买时一定不要选择太白的,使用硫磺熏成的。要闻起来没有异味,自然色最好。

2,没有电炖盅可以在炉子上大火烧开改小火炖,时间一定要多炖会,银耳才会软糯,汤汁才会浓稠。

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