北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

玫瑰酥皮卷的做法

来源:触点天气2021-09-22 17:14:58

玫瑰酥皮卷

简介:简单又美味,搭配香草奶茶很不错哦~~

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

苹果:1个

酥皮:2片

辅料:

柠檬汁:50ml

肉桂:1根

覆盆子酱:2汤匙

步骤:

玫瑰酥皮卷的做法步骤1

1.主要材料备齐。

玫瑰酥皮卷的做法步骤2

2.苹果去核,切薄片;

玫瑰酥皮卷的做法步骤3

3.煮锅中放入苹果片、柠檬汁拌匀后放1根肉桂棒加适量水小火煮3分钟关火,将苹果片捞出晾凉备用;(覆盆子酱加少量水熬煮3分钟拌匀备用)

玫瑰酥皮卷的做法步骤4

4.酥皮切成3-4厘米宽条状,将晾凉的苹果片以半月朝上的形状排好;

玫瑰酥皮卷的做法步骤5

5.抹上一层煮好的覆盆子酱;

玫瑰酥皮卷的做法步骤6

6.从侧边卷起,不要卷的太紧,卷成玫瑰状;

玫瑰酥皮卷的做法步骤7

7.放入玛芬模,顶部喷点水;

玫瑰酥皮卷的做法步骤8

8.烤箱预热200度,上下火烤25-30分钟即可。

小贴士

1、不要卷太紧,给酥皮膨胀留出空间;

2、喜欢酥皮口感的可以用两层酥皮卷起苹果,玫瑰感更蓬松;

3、果酱的口味可根据个人喜好调整。

热门资讯推荐