章古台佛塔
内蒙古自治区通
小雨14~3°C
简介:本来今天没想玩造型…只是蛋挞做完后再用淡奶油做个奶油面包。可能最近圣诞气息太浓烈…魔怔般的又想折腾圣诞鹿搜了很久也没搜到别人做的样板…只能自己瞎创新了_只是方子属于特别柔软的面包,做起来面部好坑洼啊此方子分了两个面团,这是其中一个造型,等下再传另一个!
准备时间:2小时以上
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
食材
主料:
高筋面粉:350g
白糖:35g
盐:4g
蛋清:35g
酵母:4g
淡奶油:135g
旺仔牛奶:110g
黄油:35g
辅料:
耐心:适量
步骤:
1.将除黄油以外的所有材料放入面包机内和面12分钟,再继续放入黄油和面25分钟至光滑面团
2.发酵至三到四倍大…
3.排气,分两团…接下来只说其中一个团的造型步骤
4.取其中一个面团,分成如图小面团
5.先擀出面部
6.再擀出面下部…叠在面部上面
7.取小团撮长条并剪出鹿角造型
8.再揉出眼睛,鼻子,耳朵
9.入烤箱进行二发后,刷蛋液进入烤箱底层上下烘烤130度20分钟即可(我用土豪金所以放底层,我家烤箱温度偏高,温度仅供参考)
10.出炉~
11.摆盘~因为此方超级软……摆盘需要特别小心哈!
小贴士
耐心
受冷空气大风影响,预计4月21日08时至22日08时,新疆南部和东部、青海北部、甘肃、内蒙古中西部、宁夏、陕西、山西、河北中西部、北京西部、河南中西部、山东西部、湖北西部、四川盆地北部等地有扬沙或浮尘天气,其中,新疆南部、内蒙古西部、甘肃西部等地的部分地区有沙尘暴。
2025-04-21预计4月21日08时至22日08时,江汉东部、江淮西南部、江南中北部、西南地区东部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气。
2025-04-21今天(4月21日),南方降雨进入过程最强时段,局地将遭遇大暴雨,需警惕强对流天气,同时,北方地区也将出现大范围降水。
2025-04-21今明天(4月21日至22日),江西多雨模式不下线,今天南昌、上饶等地局地有大暴雨,且伴有强对流天气,公众外出需关注预警预报信息,尽量避开强对流高发时段出行,途经涉水路段及时绕行,不要贸然通过,注意交通安全。
2025-04-21今明两天(4月21日至22日),浙江仍多雨,杭州等地局地有暴雨,且伴有强对流天气,公众需关注预警预报信息,尽量避开强对流高发时段出行,途经积水路段尽量绕行,不要贸然通过,不要前往山区等次生灾害易发地带,注意安全。
2025-04-21预计,4月21日14时至22日14时,重庆东南部、贵州东部、湖北西南部和东部、湖南中北部、江西北部、安徽南部、江苏西南部、浙江中西部等地有大到暴雨。
2025-04-21