库车清真大寺
阿克苏地区库车
晴转多云7~-7°C
简介:好像自己从来没有买过这种豆子。自己不爱吃的东西一般都很少买。昨天买了一点是因为这个东西人家都已经剥好了,所以自己处理起来很方便,买了一根排骨一起焖。做出来最后排骨很好吃,豆子却一般般,可能是我不爱吃的原因吧,记得以前表妹做的却是非常好吃的。
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
豆子:250g
排骨:300g
辅料:
油:适量
盐:适量
大蒜:2瓣
姜:适量
葱:适量
料酒:适量
生抽:适量
蚝油:适量
黄豆酱:1勺
步骤:
1.豆子洗净。排骨泡水洗净,姜葱算都切好备好。
2.坐锅烧热不放油,直接把排骨放下去中火煸炒。
3.炒一会儿变色了加料酒去腥。炒至排骨表皮锁紧装出待用。
4.坐锅烧热下油爆香葱姜蒜。
5.放炒香的排骨翻炒均匀。
6.接着放入豆子一起中火翻炒2分钟。
7.加适量的生抽调味。
8.适量的盐。
9.一勺黄豆酱。
10.适量的耗油。
11.加一大碗水锅盖盖好。焖至收汁撒下葱段即可。
12.成品。
小贴士
可以选择用高压锅更省时间。排骨炒香后在一起炒吃起来比较外焦里嫩。
北京今天(11月12日)早晨和夜间有雾气来扰,能见度较低,公众出行请留意交通安全。今夜到明天将有明显降雨、降温过程,大家请注意防雨保暖。
2024-11-12今年第23号台风“桃芝”已于今天(13日)凌晨由强热带风暴级减弱为热带风暴级,早晨5点钟其中心位于海南省三沙市西沙永兴岛东北方向约600公里的南海东北部海面上,就是北纬20.1度、东经116.9度,中心附近最大风力有9级(23米/秒),中心最低气压为990百帕,七级风圈半径120-250公里。
2024-11-13今天(11月13日)凌晨开始,北京自南向北出现降雨天气,今天白天至夜间降雨仍将在线,最高气温将下滑至12℃,体感较为阴冷,公众外出需做好防雨保暖措施。
2024-11-13今年第25号台风“天兔”已于今天(11月13日)凌晨由强热带风暴级加强为台风级,其中心早晨5点钟位于菲律宾马尼拉偏东方向约810公里的洋面上,就是北纬14.9度、东经128.5度,中心附近最大风力有12级(33米/秒),中心最低气压为975百帕,七级风圈半径200-300公里,十级风圈半径80公里。
2024-11-13今明两天(11月13日至14日),我国中东部地区降水范围较广,部分地区有较明显降雨,同时新疆部分地区仍有强降雪。
2024-11-13未来三天(11月13日至15日),山西云量较多,雨水频繁,山区还将有雪花飘落,公众外出需带好雨具,谨防道路湿滑。
2024-11-13