北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

牛肉丸青椒炒豆子的做法

来源:触点天气2021-09-24 20:24:06

牛肉丸青椒炒豆子

简介:我家爱吃豆子,粉粉的味道挺好吃的,今天加了孩子爱吃的牛肉丸子,还有青椒,非常香辣下饭的一道菜,喜欢的亲试试吧。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

豆子:250g

牛肉丸:110g

青椒:80g

辅料:

油:适量

盐:适量

料酒:1勺

酱油:1勺

姜:适量

蒜:适量

鸡精:半勺

步骤:

牛肉丸青椒炒豆子的做法步骤1

1.准备好豆子。

牛肉丸青椒炒豆子的做法步骤2

2.锅加水,放入豆子煮熟。

牛肉丸青椒炒豆子的做法步骤3

3.豆子沥干水份。

牛肉丸青椒炒豆子的做法步骤4

4.准备好肉丸子。

牛肉丸青椒炒豆子的做法步骤5

5.准备好青椒。

牛肉丸青椒炒豆子的做法步骤6

6.青椒洗净切小块。

牛肉丸青椒炒豆子的做法步骤7

7.肉丸子切成粒。

牛肉丸青椒炒豆子的做法步骤8

8.锅热油,放入姜蒜。

牛肉丸青椒炒豆子的做法步骤9

9.加入肉丸。

牛肉丸青椒炒豆子的做法步骤10

10.加点料酒翻炒一下。

牛肉丸青椒炒豆子的做法步骤11

11.加入青椒。

牛肉丸青椒炒豆子的做法步骤12

12.加点酱油继续翻炒。

牛肉丸青椒炒豆子的做法步骤13

13.加入豆子。

牛肉丸青椒炒豆子的做法步骤14

14.加盐和鸡精调味炒匀。

牛肉丸青椒炒豆子的做法步骤15

15.装盘。

小贴士

1、豆子提前煮一下再炒,这样易熟也更好吃。

2、加点肉丸或青椒更开胃下饭,下粥很不错哟。

热门资讯推荐