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枣泥馅饼的做法

来源:触点天气2021-09-25 11:13:21

枣泥馅饼

简介:红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。自制了枣泥,用枣泥做成馅饼当早餐挺不错的

准备时间:10-20分钟

制作时间:2小时以上

用餐人数:3-4人

食材

主料:

全麦粉:500g

枣泥:200g

辅料:

油:少许

酵母:少许

水:适量

步骤:

枣泥馅饼的做法步骤1

1.所有食材

枣泥馅饼的做法步骤2

2.全麦粉、酵母和水搅拌揉成光滑的面团发酵

枣泥馅饼的做法步骤3

3.发酵至2到2.5倍

枣泥馅饼的做法步骤4

4.把面团分成10小团

枣泥馅饼的做法步骤5

5.取一面团压扁放上枣泥馅

枣泥馅饼的做法步骤6

6.收口揉成圆团,然后压扁

枣泥馅饼的做法步骤7

7.平底锅放少许油加热,放入馅饼煎

枣泥馅饼的做法步骤8

8.煎至两面金黄

小贴士

面要揉得软点不粘手即可,做出来的饼很松软

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