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卤鸭烧笋的做法

来源:触点天气2021-09-25 22:24:29

卤鸭烧笋

简介:卤鸭是上一顿没有吃完的,吃着有点油腻,于是家里有笋,想着两者可否在一起烧,于是就第一次做了笋烧卤鸭,味道还行。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:5-6人

食材

主料:

卤鸭:500g

笋:600g

辅料:

油:100g

盐:5g

泡姜:20g

辣椒酱:10g

姜:10g

蒜:5g

味精:适量

花椒:适量

步骤:

卤鸭烧笋的做法步骤1

1.笋过水

卤鸭烧笋的做法步骤2

2.卤鸭切好

卤鸭烧笋的做法步骤3

3.下锅先炒卤鸭

卤鸭烧笋的做法步骤4

4.下辣椒酱,下泡椒,姜

卤鸭烧笋的做法步骤5

5.下笋 加水

卤鸭烧笋的做法步骤6

6.拌匀

卤鸭烧笋的做法步骤7

7.OK

小贴士

卤鸭炒一下,炒香

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