库车清真大寺
阿克苏地区库车
晴转多云7~-7°C
简介:秋风起,食腊味这句口头禅在秋风吹起时的广东随处可听可闻腊味饭香,因为广东特殊的气候,等到有秋风时已经是冬天的11.12月了,小巷里阵阵秋风(应该算是北风了)吹,裹紧衣服,闻着秋风带来的弥漫在大街小巷阵阵腊味饭香味,心里只有一个念头:赶紧回家食阿妈煮的饭。用煲仔煮腊味饭是最香的,我贪图省事方便,电饭煲做了腊味饭哄我家宝宝
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
大米:180g
腊鸭腿:1个
腊肠:1根
辅料:
姜:适量
步骤:
1.大米,腊鸭腿,腊肠,姜
2.买了好靓的腊鸭腿
3.腊鸭腿比较咸,所以要放开水锅里煮,去除更多的咸味和油脂
4.灼过的腊鸭腿切件
应该切小块些的,我担心自己刀工不好,怕剁出很多碎骨,影响孩子吃,所以切的比较大块。
5.大米洗净,平常做饭方法放水,1杯米一刻度水
6.将腊鸭腿,腊肠,姜铺在米上
最好当然是可以榨姜汁。
7.按下煮饭键 正常煲饭
8.饭好跳闸 香喷喷的腊味饭要出锅咯
因为腊鸭腿和腊肠都是有味的 可以不需要额外调味了,也可以放适量生抽调味。
9.白饭都因为有腊鸭腿腊肠的味道而特别好吃
10.香喷喷的腊味饭
小贴士
腊鸭腿一定要放开水锅里焯透,去除咸味和油腻
姜活血,冬天腊味饭放些姜更香也除腥
北京今天(11月12日)早晨和夜间有雾气来扰,能见度较低,公众出行请留意交通安全。今夜到明天将有明显降雨、降温过程,大家请注意防雨保暖。
2024-11-12今年第23号台风“桃芝”已于今天(13日)凌晨由强热带风暴级减弱为热带风暴级,早晨5点钟其中心位于海南省三沙市西沙永兴岛东北方向约600公里的南海东北部海面上,就是北纬20.1度、东经116.9度,中心附近最大风力有9级(23米/秒),中心最低气压为990百帕,七级风圈半径120-250公里。
2024-11-13今天(11月13日)凌晨开始,北京自南向北出现降雨天气,今天白天至夜间降雨仍将在线,最高气温将下滑至12℃,体感较为阴冷,公众外出需做好防雨保暖措施。
2024-11-13今年第25号台风“天兔”已于今天(11月13日)凌晨由强热带风暴级加强为台风级,其中心早晨5点钟位于菲律宾马尼拉偏东方向约810公里的洋面上,就是北纬14.9度、东经128.5度,中心附近最大风力有12级(33米/秒),中心最低气压为975百帕,七级风圈半径200-300公里,十级风圈半径80公里。
2024-11-13今明两天(11月13日至14日),我国中东部地区降水范围较广,部分地区有较明显降雨,同时新疆部分地区仍有强降雪。
2024-11-13未来三天(11月13日至15日),山西云量较多,雨水频繁,山区还将有雪花飘落,公众外出需带好雨具,谨防道路湿滑。
2024-11-13