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沙茶烤肉串的做法

来源:触点天气2021-09-26 22:24:07

沙茶烤肉串

简介:沙茶烤肉串风味独特,用微波炉制作,省时又营养丰富

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

里脊肉:400g

沙茶酱:2汤勺

辅料:

生抽:适量

淀粉:适量

料酒:少许

水:少许

步骤:

沙茶烤肉串的做法步骤1

1. 肉洗净

沙茶烤肉串的做法步骤2

2.切薄片,用刀背拍松,加入生抽,加入淀粉,料酒,水调匀,腌制30分钟入味

沙茶烤肉串的做法步骤3

3.再加入沙茶酱和一汤匙水拌匀

沙茶烤肉串的做法步骤4

4.将肉片用竹签串成肉串置于盘中

沙茶烤肉串的做法步骤5

5.刷上色拉油,用微波炉高火3分钟,翻面再烤2分钟即成

小贴士

也可以再多烤1分钟,看情况而定

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