尖峰岭
乐东黎族自治县
晴32~22°C
简介:这鲨鱼是前些日子朋友钓鱼钓回来的,之前已经用它来红烧过一次冻豆腐,虽然这鲨鱼只是条小鲨鱼,可是却比普通的鱼要大许多。一次拿回来的量煮三四次都用不完,我只用了两次剩下的都倒掉了,感觉已经吃腻了。萝卜在这里价钱都比较高,一般是论个卖,通常一根萝卜要2。5澳币,折合人民币约15元左右吧。但是遇着减价还是挺合算,大概是半价吧。运气好的时候还可以挑一根大的,记得有一次一对夫妻面对那巨大的萝卜在发愁,原来他们嫌萝卜太大了,哈,我可不嫌,一根一次吃不完可以分两次呀。用鲨鱼焖这萝卜的时候正遇上好时机——冬天。焖了一大锅吃上它两三顿,真舒服。萝卜焖得烂烂的很清甜,而且鲨鱼焖出来的汤也非常的鲜美。
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:6人以上
食材
主料:
鲨鱼:1000g
萝卜:1/2根
辅料:
橄榄油:适量
盐:适量
胡椒粉:适量
姜:适量
香菜:适量
蒜:适量
葱:适量
步骤:
1.准备好已经油炸过的鲨鱼。
2.萝卜1/2根。
3.配料姜、蒜。
4.香菜、葱花。
5.烧热锅倒入橄榄油,再入姜、蒜爆出香味。
6.倒入去皮切块的萝卜,大火翻炒。
7.然后再加入鲨鱼一起搅拌均匀。
8.注入适量清水,盖上锅盖,大火焖片刻转中火。
9.焖至萝卜软烂,打开锅盖,调入适量盐与胡椒粉。
10.搅拌均匀后最后再洒入香菜与葱花,即可熄火。
小贴士
鲨鱼焖出来的汤已经非常鲜美所以无需更多的调味料,盐与胡椒粉已经足够。
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28