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酸辣娃娃菜的做法

来源:触点天气2021-09-27 22:21:14

酸辣娃娃菜

简介:今天是2012年的最后一天,为了迎接新的一年,欢送旧的一年。我们今天中午做了几盘平时最喜欢吃的菜。下面就给你介绍我做了第四道菜“酸辣娃娃菜”。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

娃娃菜:600g

辅料:

油:适量

盐:适量

醋:适量

葱:适量

姜:适量

鸡精:适量

步骤:

酸辣娃娃菜的做法步骤1

1.娃娃菜切成块。

酸辣娃娃菜的做法步骤2

2.干辣椒在油锅里炸一下,炸出辣味来。

酸辣娃娃菜的做法步骤3

3.放葱和姜,炒一下。

酸辣娃娃菜的做法步骤4

4.爆炒娃娃菜。

酸辣娃娃菜的做法步骤5

5.放醋。

酸辣娃娃菜的做法步骤6

6.放盐。

酸辣娃娃菜的做法步骤7

7.放鸡精,即可。

小贴士

这个“酸辣娃娃菜”特别好吃。先提前把娃娃菜洗好,沥干水。没有水份炒出来的娃娃菜特别香。第二是娃娃菜下锅就在开大火爆炒。

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