李济深故居
广西梧州市苍梧
阵雨34~23°C
简介:周末在家想吃蛋卷,可是没有专业的工具,那就DIY一次,用平底锅煎煎看吧,最后出来的就是成品那样的蛋卷饼,吃起来感觉还是挺像煎饼的,但是吧,又偏向于蛋卷,有点像是蛋卷和蛋饼中间的食品。吃着香香甜甜的,也很好吃的,算是自己做给自己的小食品吧。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
鸡蛋:3个
面粉:50g
辅料:
油:适量
糖:适量
芝麻:适量
步骤:
1.鸡蛋加糖充分打散
2.加入少许的面粉搅拌均匀(也可以加入少许奶粉的)
3.加入一勺橄榄油和适量的芝麻搅拌均匀
4.平底锅离火将蛋液转一圈,再开小火煎(这是关键,不能热锅到蛋液,容易直接结成饼)
5.周边起壳子的时候注意翻面
6.取出后卷起食用(烫手的很,也可以不卷直接食用的)
7.看着金黄的还不错吧,吃的时候可以加热下吃的
小贴士
煎的时候一定要冷锅倒蛋液,煎好一个后用冷水过凉锅底才可以煎下一个的。
面粉可以根据个人喜好酌情添加,加入点牛奶也是很好的。
今天(4月21日),南方降雨进入过程最强时段,局地将遭遇大暴雨,需警惕强对流天气,同时,北方地区也将出现大范围降水。
2025-04-21今明天(4月21日至22日),江西多雨模式不下线,今天南昌、上饶等地局地有大暴雨,且伴有强对流天气,公众外出需关注预警预报信息,尽量避开强对流高发时段出行,途经涉水路段及时绕行,不要贸然通过,注意交通安全。
2025-04-21今明两天(4月21日至22日),浙江仍多雨,杭州等地局地有暴雨,且伴有强对流天气,公众需关注预警预报信息,尽量避开强对流高发时段出行,途经积水路段尽量绕行,不要贸然通过,不要前往山区等次生灾害易发地带,注意安全。
2025-04-21预计,4月21日14时至22日14时,重庆东南部、贵州东部、湖北西南部和东部、湖南中北部、江西北部、安徽南部、江苏西南部、浙江中西部等地有大到暴雨。
2025-04-21预计,4月22日08时至23日08时,江西中南部、浙江南部、福建西部和北部、广西西部和北部、广东北部等地有大雨。
2025-04-22预计4月22日08时至23日08时,江南东部、华南西部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气,其中,广西西部和东北部等地的部分地区将有10级以上雷暴大风;
2025-04-22