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梅子蓑衣青瓜的做法

来源:触点天气2021-09-28 19:19:17

梅子蓑衣青瓜

简介:天气热,吃东西没什么胃口,凉拌菜是最好胃口。青瓜味甘性凉,具有清热利水,解毒的功效,对胸热,利尿等有独特的功效。鲜青瓜中含有很多的细纤维素,能降低血液中的胆固醇。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

青瓜:200g

梅子:5个

辅料:

油:适量

盐:适量

辣椒:适量

蒜蓉:适量

白糖:适量

步骤:

梅子蓑衣青瓜的做法步骤1

1.准备新鲜青瓜,梅子

梅子蓑衣青瓜的做法步骤2

2.切青瓜时用一双筷子放瓜两边防切断,先45度角斜面切,然后反过来再45度角切

梅子蓑衣青瓜的做法步骤3

3.切好的青瓜放盐腌出水,然后洗干净,用凉开心冲干净

梅子蓑衣青瓜的做法步骤4

4.梅子,蒜蓉,辣椒准备好,煮好调味汁

梅子蓑衣青瓜的做法步骤5

5.将调料汁浇到青瓜上,色泽青翠的梅子蓑衣青瓜完成

小贴士

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