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干煸豆角的做法

来源:触点天气2021-09-30 07:07:40

干煸豆角

简介:干煸豆角,色泽必绿,下饭菜

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

豆角:500g

牛肉丝:50g

酱油:10ml

盐:1g

葱末:5g

姜末:5g

蒜末:10g

食用油:20ml

大料辨:3个

辅料:

油:适量

盐:适量

步骤:

干煸豆角的做法步骤1

1.准备食材

干煸豆角的做法步骤2

2.锅中放少许油,放入大料炸香

干煸豆角的做法步骤3

3.下入牛肉丝煸炒段生,加盐和少许酱油

干煸豆角的做法步骤4

4.下入豆角炒匀,盖上锅盖中小火焖制段生(不用加水,用汤汁焖制入味)

干煸豆角的做法步骤5

5.汤汁变没加入蒜末炒匀出锅即可成盘

小贴士

嫩豆角用中小火焖制,用汤汁焖着段生,不用加水就行

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