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雪菜笋丝的做法

来源:触点天气2021-09-30 19:19:21

雪菜笋丝

简介:常用宴请素食。有笋季节都可上。水煮笋不可少,有的人直接生笋下锅,有辣味或苦味。这菜不必加味精,生抽之类,加糖提鲜,营养健康。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

台湾笋:200g

雪菜:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

白砂糖:适量

步骤:

雪菜笋丝的做法步骤1

1.台湾笋。

雪菜笋丝的做法步骤2

2.笋去壳,切块,用水煮熟。

雪菜笋丝的做法步骤3

3.雪菜。

雪菜笋丝的做法步骤4

4.全部配料。

雪菜笋丝的做法步骤5

5.先炒雪菜。后下笋丝,翻炒。加少许水,糖。

(有的人爱勾芡,可加点水淀粉)

雪菜笋丝的做法步骤6

6.装盘。

小贴士

简单。

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