龙凤客寨桥
秀山县城西25
晴26~19°C
简介:鸭头我们家爱吃,但是都是经常在外面吃的,自己家做的话还没有买过呢,这是朋友家做的喊我去吃,我跟着学就拍下来了,准备回家做给老公吃的,我老公喜欢吃,当下酒菜不错呢。我决定下次给老公做的话要放点辣椒才行,老公喜欢吃辣的呢,这次的也很好吃,很入味的,宝宝都能咬动了呢。
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
鸭头:600g
辅料:
油:适量
盐:适量
姜:适量
大蒜:适量
生抽:适量
蚝油:适量
鸡精:适量
白砂糖:适量
步骤:
1.鸭头清洗干净。
2.用厨房纸巾把鸭头擦洗干净。
3.姜切丝,蒜切蒜米。
4.把蒜米和姜丝倒入鸭头内。
5.淋入适量生抽。
6.加入适量食用油。
7.加适量蚝油。
8.加入少许的盐。
9.再加入少许的鸡精和白砂糖。
10.用手把所有的调味都搅拌均匀,然后腌制半个小时。
11.放入高压锅按煮饭键煮熟即可。
小贴士
在高压锅要按煮饭键煮出来的鸭头才不会才烂,如果按肉键的话就太烂了没有口感了。
预计,4日白天至夜间,黄海南部偏南海域、东海北部海域、长江口及杭州湾附近海域、浙江沿岸海域将有能见度不足1公里的大雾。
2025-04-09今天(4月9日)早晨,北京局地仍有零星小雨来刷存在感,白天逐渐转晴,最高气温22℃,夜间最低气温9℃。
2025-04-09今明天(4月9日至10日)我国多地暖热天气持续,东北大部最高气温将逐渐升至20℃以上,长江沿线一带最高气温则维持在30℃左右。
2025-04-09福建未来三天(4月9日至11日)降雨比较频繁,其中今天雨势较强,部分地区有暴雨,局部大暴雨,并伴有雷暴大风、冰雹等强对流天气,公众请关注临近预警信息,尽量避免在强对流时段外出,雨天出行请留意交通安全。
2025-04-09未来三天(4月9日至11日),广西北部等地多降雨天气,部分时段雨势较强并伴有强对流天气,公众请关注临近预警、预报信息,做好防范措施。
2025-04-09内蒙古未来三天(4月9日至11日)雨雪、大风、沙尘、降温齐至,其中后天风雪较强,局地阵风可达9级以上,呼伦贝尔部分地区有暴雪,需防范雨雪、大风等天气对交通出行、农牧业等方面的不利影响。
2025-04-09