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炸鸡柳的做法

来源:触点天气2021-10-01 15:15:13

炸鸡柳

简介:炸鸡柳是孩子最爱吃的,因为生怕外面的油用的久,所以一般都会买来鸡胸肉自已在家给加工。这里用了鸡蛋和面包宵做料,但一般鸡柳不宜炸的过老,那样会很硬

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

鸡柳:250g

辅料:

油:适量

盐:适量

面包粉:适量

鸡蛋:适量

洒料:适量

糖:适量

胡椒粉:适量

步骤:

炸鸡柳的做法步骤1

1.买来鸡胸肉洗净

炸鸡柳的做法步骤2

2.从中间切成片

炸鸡柳的做法步骤3

3.再切成小的细柳状

炸鸡柳的做法步骤4

4.用盐料酒胡椒糖拌,放二十分钟

炸鸡柳的做法步骤5

5.打入一只鸡蛋拌

炸鸡柳的做法步骤6

6.取面包粉

炸鸡柳的做法步骤7

7.把鸡柳身上全沾上面包粉

炸鸡柳的做法步骤8

8.起油锅少量少量的开炸

炸鸡柳的做法步骤9

9.待两面变黄即要入盘

小贴士

不宜过热的油炸,也不宜炸的过老,那样就没有鲜而嫩的口感

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