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留学生韩式酱汤的做法

来源:触点天气2021-10-01 22:22:06

留学生韩式酱汤

简介:冬日到了,热乎乎的大酱汤是不二之选~超级简单省时却美味的留学生韩式酱汤出炉了~~用时不到半小时 记得配上一碗香喷喷的米饭哦亲

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

豆腐:半块

尖椒:1根

西葫芦:半根

土豆:1个

虾:10个

鱼豆腐:4个

金针菇:1把

辅料:

大酱:4勺

步骤:

留学生韩式酱汤的做法步骤1

1.土豆切2cm的小块 泡入水中以防变黑

留学生韩式酱汤的做法步骤2

2.因为今天没有在超市找到中国的那种西葫芦 所以用所谓的意大利瓜代替 味道基本一样 两人份的酱汤 大约只用这样一半就够了 切略厚的片

留学生韩式酱汤的做法步骤3

3.因为食材都十分简单 在这里不一一传照片了 尖椒切小段豆腐切约2cm小块 金针菇择成小缕

留学生韩式酱汤的做法步骤4

4.解冻大约10个老虎虾 洗净 在这里我没有去皮 因为本人喜欢连皮一起吃= = 各位依照自己的癖好吧。。

留学生韩式酱汤的做法步骤5

5.韩式大酱 不同种类的大酱咸淡不同 请根据自己的口味酌情添加 这道汤里我用了大约4勺大酱 味道偏向于咸一点 喜欢淡口的可以少放一勺

留学生韩式酱汤的做法步骤6

6.这道菜的全部的食材

留学生韩式酱汤的做法步骤7

7.盖盖子烧半锅水

留学生韩式酱汤的做法步骤8

8.待水烧热 放入4勺大酱

留学生韩式酱汤的做法步骤9

9.搅拌均匀 同时试尝咸淡 酌情添减

留学生韩式酱汤的做法步骤10

10.先放土豆 在这里土豆沉底了所以没有照出来 煮几分钟(

留学生韩式酱汤的做法步骤11

11.依次放入全部食材

留学生韩式酱汤的做法步骤12

12.盖盖儿煮约15分钟 注意不要扑锅

留学生韩式酱汤的做法步骤13

13.然后。。。就没有然后了!超级简单!请享用吧!!!

小贴士

豆腐请选用北豆腐 就是表皮有褶皱的那种硬一点的豆腐 滑豆腐会煮散

尖椒根据辣的程度适量放 今天被辣到了= =

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