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麦仁粥的做法

来源:触点天气2021-10-02 08:08:17

麦仁粥

简介:很简单的一款粥,为了拍图片,连续做了两次,第一次的搭配是用麦仁和大米,第二次的搭配用的是麦仁和红枣,两种不同搭配,体现的是不同的风格和营养价值,但对于拍片子来说,可是没少折磨人,而且,就是因为第一次做的这一碗粥,生生的把我新购买相机的那份喜悦给消磨殆尽。也因此,一款眼下来说还算不错的全画幅相机,被我认为是一款毛病极大的相机打回老家,结果到了别人手中测试,嘛问题没有,导致目前为止,还是用这款60D相机拍照。麦仁不含胆固醇,富含纤维,含有少量矿物质,含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。将麦仁与红枣煮粥,有养血安神的功效,尤其适于女性。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

麦仁:200g

红枣:60g

辅料:

水:适量

步骤:

麦仁粥的做法步骤1

1.将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡。

麦仁粥的做法步骤2

2.红枣洗净切大块备用。

麦仁粥的做法步骤3

3.将浸泡好的麦仁和大枣一起,放入锅中,加入适量清水。

麦仁粥的做法步骤4

4.煮至麦仁稍微开火,汤汁浓稠,即可关火,用时中火大约30分钟。

麦仁粥的做法步骤5

5.煮好的麦仁粥,装碗即可食用。

小贴士

1.麦仁较干,提前浸泡可以解决煮粥的时间。

2.大枣也可以不切开直接煮。

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