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辣椒油的做法

来源:触点天气2021-10-02 11:11:25

辣椒油

简介:我是一个有辣就欢的辣妹子,没有辣椒真心吃不下饭,家里带了一大瓶辣椒酱吃完了,想吃辣椒就得自己做,辣椒粉也是老家带的,吃起来才更香辣正宗,做好的辣椒油用来拌凉菜或吃面条放一点很开胃,孩子都说这辣椒油真香呀!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

辣椒粉:4勺

辅料:

油:适量

盐:适量

芝麻:适量

姜:适量

蒜:适量

葱:适量

白糖:1勺

五香粉:1勺

孜然粉:1勺

麻油:1勺

鸡精:1勺

步骤:

辣椒油的做法步骤1

1.切点姜蒜葱装碗里。

辣椒油的做法步骤2

2.加入粗细结合的辣椒粉和盐。

辣椒油的做法步骤3

3.加五香粉,孜然粉。

辣椒油的做法步骤4

4.加白糖和鸡精。

辣椒油的做法步骤5

5.锅烧干,放油烧开。

辣椒油的做法步骤6

6.将热油浇在碗里。

辣椒油的做法步骤7

7.搅动一下,加点酱油,放凉就能装瓶里保存了。

小贴士

1、辣椒粉选择粗细相结合的,用手工做出来的辣椒粉更香。

2、加姜蒜葱和麻油增鲜提味。

3、用菜油做辣椒油最香了。

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