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鸡汁豆腐丝的做法

来源:触点天气2021-10-02 14:14:21

鸡汁豆腐丝

简介:家里炖鸡剩下的鸡汁,如月也爱用来煮鸡汁豆腐丝,豆腐丝里融入了鸡汁的鲜香,味道别样鲜美!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

豆腐丝:250g

鸡汁:50g

小青菜:50g

辅料:

盐:适量

步骤:

鸡汁豆腐丝的做法步骤1

1.豆腐皮切丝

鸡汁豆腐丝的做法步骤2

2.小青菜洗净切段

鸡汁豆腐丝的做法步骤3

3.将鸡汁倒入锅中熬开

鸡汁豆腐丝的做法步骤4

4.加入少许鲜开水

鸡汁豆腐丝的做法步骤5

5.加入少许盐

鸡汁豆腐丝的做法步骤6

6.放入豆腐丝中火炖煮使豆腐丝入味

鸡汁豆腐丝的做法步骤7

7.最后加入小青菜段,煮至青菜熟软即成

小贴士

鸡汁本来就鲜美,所以这道菜就不用放其他的佐料,只需根据自己的口味放适量的盐调味即可

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