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牛肉烧麦的做法

来源:触点天气2021-10-02 15:15:20

牛肉烧麦

简介:烧麦还真是第一次做,以前都是买着吃,周末在家琢磨着自己尝试一下,用买来的饺子皮,剁点牛肉馅,用太太乐鸡汁一拌,包好上蒸锅,十分钟左右就可吃上香喷喷的烧麦了,鲜香的味道不能更好了

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

牛肉:100克

圆葱:1个

大葱:一根

饺子皮:适量

鸡汁:15克

辅料:

油:适量

盐:适量

鸡精:适量

黑胡椒粉:适量

步骤:

牛肉烧麦的做法步骤1

1.将食材准备好

牛肉烧麦的做法步骤2

2. 圆葱切小粒,牛肉剁馅,葱切碎,加入鸡精、盐、黑胡椒粉

牛肉烧麦的做法步骤3

3. 再加入适量酱油搅拌匀

牛肉烧麦的做法步骤4

4.最后加入太太乐鸡汁,将馅拌匀

牛肉烧麦的做法步骤5

5.取一只饺子皮,放馅,用虎口处将饺子皮收口,挤出花边

牛肉烧麦的做法步骤6

6.依次做完所有的肉馅

牛肉烧麦的做法步骤7

7.蒸锅内加水烧开,上汽后将烧麦放入大火烧开,转中火

牛肉烧麦的做法步骤8

8.大约10分钟左右蒸至熟透即可

牛肉烧麦的做法步骤9

9.香喷喷的烧麦,汤汁鲜美,味道很赞

牛肉烧麦的做法步骤10

10.好好吃,好诱人 ,美味呀

小贴士

牛肉馅加入少量黑胡椒粉可去腥味,饺子皮比较小,所有放的肉馅比较少,也可以用馄饨皮来做,牛肉选稍有点肥肉的会比较香,用的圆葱会出汤汁,配上太太乐鲜鸡汁很鲜美。

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