李济深故居
广西梧州市苍梧
阵雨34~23°C
简介:好久没有吃牛板筋了,以前基本每天都会吃,可是现在新闻总是在报一些东西不能吃,这个板筋也就不敢在吃了,可是长时间不吃真的会想的,就自己去买了点板筋回来自己做,第一次做,觉得还是可以的,虽然没有买的好吃,至少吃着放心
准备时间:10分钟内
制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
牛板筋:300g
辅料:
辣椒面:适量
盐:适量
蒜:适量
酱油:适量
糖:适量
盐:适量
桂皮:适量
料酒:适量
步骤:
1.牛板筋洗干净
2.高压锅中加入一些水,放入牛板筋
3.加入一些料酒,用来去腥
4.加入一根桂皮
5.盖上盖,煮20分钟
6.大蒜去皮洗干净
7.切成碎末,加入盐
8.加入一些糖
9.加入辣椒面
10.加入酱油,拌成酱料,静至20分钟,让其入味
11.牛板筋煮熟后,用擀面杖,擀松
12.把牛板筋撕成细丝
13.加入拌好的酱料,拌匀,腌至1小时以上就可以了
14.成品
小贴士
牛板筋煮熟后,要擀松,才会好吃,时间许允最好是手撕,切出来的味道不是太好
预计,4月21日14时至22日14时,重庆东南部、贵州东部、湖北西南部和东部、湖南中北部、江西北部、安徽南部、江苏西南部、浙江中西部等地有大到暴雨。
2025-04-21预计,4月22日08时至23日08时,江西中南部、浙江南部、福建西部和北部、广西西部和北部、广东北部等地有大雨。
2025-04-22预计4月22日08时至23日08时,江南东部、华南西部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气,其中,广西西部和东北部等地的部分地区将有10级以上雷暴大风;
2025-04-22预计今明两天(4月22日至23日),南方的降水相对昨天来说强度将会有所减弱,并且降水核心区域也将向南转移,其中今天,广西、福建等地部分地区或现暴雨。
2025-04-22未来三天(4月22日至24日),广西将处于多雨模式,局地有大到暴雨,并伴有短时雷暴大风、冰雹等强对流天气,公众需关注预警预报信息,尽量避开强对流高发时段出行,如遇雷电尽快进建筑物内躲避,避免接触金属材质的物品,谨防触电。
2025-04-22预计4月22日14时至23日14时,华南等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气,其中,广西西部和东北部等地的部分地区将有10级以上雷暴大风;
2025-04-22