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香菇鸡肉粥的做法

来源:触点天气2021-10-03 07:03:18

香菇鸡肉粥

简介:香米是一种具有诱人特殊芳香的优质稻种。它具有特殊的香味,米粒晶莹,富含人体多种必须的营养成分,具某种滋补和药用效果。其香气可消清除疲劳,并有助于增进食欲。晨起时,为心爱的他煮一碗香菇鸡肉粥,未尝不是一件幸福的事。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

香米:250g

鸡肉:75g

香菇:75g

辅料:

香油:适量

盐:适量

鸡精:适量

肉松:适量

胡椒粉:适量

步骤:

香菇鸡肉粥的做法步骤1

1.香米洗净,放入电压力锅中。

香菇鸡肉粥的做法步骤2

2.香米下锅,按下1分钟,1分钟即可。

香菇鸡肉粥的做法步骤3

3.香菇洗净切片,鸡胸肉切丝。

香菇鸡肉粥的做法步骤4

4.鸡胸肉焯一下,过凉。

香菇鸡肉粥的做法步骤5

5.将香菇焯一下,过凉备用。

香菇鸡肉粥的做法步骤6

6.压力锅排好气后,打开盖子,重新选定时间,按下1分钟。将鸡肉和香菇放入粥里,加少许盐、胡椒粉和鸡精煮3分钟。随即,盛出,撒上肉松。

小贴士

1、用电压力锅省时省事。

2、鸡胸肉一定要提前用热水焯一下。

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