和顺侨乡
云南省保山市腾
小雨转多云20~10°C
简介:双十一,还是光棍的我,要好好犒赏自己最爱奇异果,做成蛋挞味道非常好。因为家里没有淡奶油了,就尝试了只用牛奶做的蛋挞,结果味道也不错。
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
鸡蛋:2个
蛋挞皮:6个
牛奶:120g
奇异果:2个
辅料:
白砂糖:12g
低筋面粉:25g
步骤:
1.准备材料
2.煮牛奶,加入白糖
3.鸡蛋只需要蛋黄
4.等牛奶冷了后,加入蛋黄
5.蛋挞皮是自己做的,卷好放冰箱,用的时候再拿出来
6.蘸粉弄好的蛋挞皮,放置15~25,醒一下
7.把牛奶蛋混合物+25g低筋面粉,过筛
8.分别装好挞水
9.烤箱220度烤20分钟
10.烤好放凉一会
11.切好奇异果放于面上就完成了
小贴士
1.蛋白可以保鲜盒装好放冷冻,至少能保存一个月
2.蛋挞皮可以买现成的,很方便的
3.低粉可不加,可不过筛,过筛是为了蛋挞更滑顺
未来三天(4月2日至4日),四川川西高原多雨雪天气,局地有大到暴雪,四川盆地也将有阴雨天气,需注意防范连续雨雪对交通运输等方面的不利影响。
2025-04-02辽宁今天(4月2日)降雨将逐渐停歇,但部分地区风力较强,阵风可达7至8级。明天,辽宁大部以晴为主,天气干燥,正值清明祭扫高峰期,多地处于森林火险橙色预警中,需注意防火。
2025-04-02今天(4月2日)至明天白天,湖南以晴为主,湘中以北森林火险气象等级较高,正值清明祭扫高峰期,需注意防火。明晚开始,湖南将迎来一次降雨过程,公众清明假期出行请留意交通安全。
2025-04-02今天(4月3日),北京天气晴转多云,最高气温20℃,阵风6级。清明假期期间,北京以晴到多云为主,天气干燥多风,森林火险橙色预警生效中,正值清明祭扫高峰期,需注意防火。
2025-04-03今天(4月3日),我国大部地区维持升温模式。 明天进入清明假期,假期前两日冷空气将给北方部分地区带来气温波动,但整体回暖趋势不变。
2025-04-03今天(4月3日),广西大部晴天在线,暖意不减,明天进入清明假期,阴雨将再度发展增多,各地气温小幅下降,公众外出需带好雨具,谨防道路湿滑,同时注意添衣防着凉。
2025-04-03