北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

五花肉炒花菜的做法

来源:触点天气2021-10-03 16:12:19

五花肉炒花菜

简介:买来一条五花肉,总是有的地方肥肉比另外一些地方的肥肉更厚些。瘦肉相对多的地方,我一般都用来做红烧肉或者其它五花肉的菜式了,但是那肥肉多多的部分怎么办?扔掉是绝对舍不得的。于是,用来炒菜吧。油脂煸出去之后,五花肉qq的,很好吃哦,一点都不腻!选择了韩国辣椒酱来炒,辣辣的,咸咸的,再加上一点糖,超级下饭好味道!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

五花肉:100g

花菜:1个

辅料:

油:适量

韩国辣椒酱:适量

糖:适量

步骤:

五花肉炒花菜的做法步骤1

1.五花肉飞水,切片

五花肉炒花菜的做法步骤2

2.花菜摘成小朵,洗干净

五花肉炒花菜的做法步骤3

3.锅内放少许油,煸五花肉

五花肉炒花菜的做法步骤4

4.直到五花肉的油脂被煸出,肉变得略焦

五花肉炒花菜的做法步骤5

5.放入花菜,翻炒

五花肉炒花菜的做法步骤6

6.放入韩国辣椒酱和糖调味

小贴士

五花肉飞水,不仅可以使血沫出来,而且煮过的肉略微紧实,更容易切

热门资讯推荐