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香卤木耳的做法

来源:触点天气2021-10-05 14:11:23

香卤木耳

简介:香卤木耳,一次去市场买菜,买了点干木耳回家,也不知道怎样吃才好,正在考虑中。儿子下班回家见有木耳,就说,将木耳卤吃,蛮好吃的,你试试看,所以就做了这盘香卤木耳。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

木耳:300g

卤汁:1000g

辅料:

调味鲜:适量

盐:适量

步骤:

香卤木耳的做法步骤1

1.干木耳用清水浸泡,

香卤木耳的做法步骤2

2.洗去泥沙,

香卤木耳的做法步骤3

3.备卤汁,

香卤木耳的做法步骤4

4.倒进锅里加盐烧开,

香卤木耳的做法步骤5

5.放进洗好的木耳,

香卤木耳的做法步骤6

6.用快子拌匀,

香卤木耳的做法步骤7

7.大火烧开,转中火卤15分钟以上,

香卤木耳的做法步骤8

8.放点调味鲜等冷却入味。

香卤木耳的做法步骤9

9.备调汁,

香卤木耳的做法步骤10

10.配上调汁上桌,吃辣的蘸汁吃,不吃辣的可直接就吃,香卤味。

小贴士

卤好的木耳配上调汁上桌,吃辣的蘸汁吃,不吃辣的可直接就吃,香卤味。

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