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花蕾肉末煎鸡蛋的做法

来源:触点天气2021-10-06 19:20:09

花蕾肉末煎鸡蛋

简介:鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。鸡蛋营养价值丰富,其蛋清的食疗作用主要是润肺利咽,清热解毒,用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤;鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

花蕾:30g

土鸡蛋:2个

肉末:30g

辅料:

油:2勺

盐:少许

酱油:少许

步骤:

花蕾肉末煎鸡蛋的做法步骤1

1.准备好鸡蛋,肉末,花蕾

花蕾肉末煎鸡蛋的做法步骤2

2.热锅下油煎肉末

花蕾肉末煎鸡蛋的做法步骤3

3.放入花蕾和少许盐煎香

花蕾肉末煎鸡蛋的做法步骤4

4.倒入鸡蛋碗里加少许酱油搅拌均匀

花蕾肉末煎鸡蛋的做法步骤5

5.锅里倒入适量的油下入鸡蛋液煎

花蕾肉末煎鸡蛋的做法步骤6

6.煎到两面金黄,切小块即可

花蕾肉末煎鸡蛋的做法步骤7

7.已经煎好的成品

小贴士

肉末和花蕾先煎香,如果和鸡蛋一起煎肉末很难熟,煎过的肉末和花蕾比较有味道,吃起来会香很多

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