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米花红糖蛋茶的做法

来源:触点天气2021-10-08 07:11:25

米花红糖蛋茶

简介:米花红糖蛋菜是家乡来贵客时或新春里用来招待客人的一道点心,以米花,桂圆,红枣为主再添加熟鸡蛋,白糖,用开水冲泡而成。泡吃这道点心是有讲究的,碗里需要放二个熟鸡蛋, 寓意是好事成双,客人只能吃一个蛋,留下一个蛋,不仅表示客人温文尔雅,也意味,祝福主人年年有余。今天又想起了家乡的味道,泡了一碗米花红糖蛋茶,也没加红枣和桂圆,放了一个鸡蛋,自已吃吧,随意。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

爆米花:50克

鸡蛋:一个

辅料:

红糖:适量

步骤:

米花红糖蛋茶的做法步骤1

1.备爆米花,红糖,鸡蛋。

米花红糖蛋茶的做法步骤2

2.水烧开,

米花红糖蛋茶的做法步骤3

3.放进红糖,

米花红糖蛋茶的做法步骤4

4.将将糖煮化,

米花红糖蛋茶的做法步骤5

5.放进煮熟的鸡蛋,

米花红糖蛋茶的做法步骤6

6.再煮一分钟,

米花红糖蛋茶的做法步骤7

7.米花装碗里,

米花红糖蛋茶的做法步骤8

8.倒进刚烧好的红糖开水冲泡,撒点枸杞即可。

小贴士

米花红糖蛋茶,家乡的味道。

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