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火锅的做法

来源:触点天气2021-10-08 10:14:52

火锅

简介:目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香,有助于缺钙人群,营养成分高;鱼汤底料,鱼,明目作用,鱼汤有滋补作用;仔鸡汤底料,清谈、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料,如鸽子汤底料,滋阴作用。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

火锅老油:500g

火锅底料:1袋

浓汤宝:1块

辅料:

油:适量

干红椒:适量

花椒:适量

八角:适量

桂皮:适量

香叶:适量

姜:适量

豆瓣:适量

白扣:适量

味精:适量

葱:适量

芹菜:适量

水:适量

步骤:

火锅的做法步骤1

1.准备材料

火锅的做法步骤2

2.锅中起油

火锅的做法步骤3

3.加入姜,干红椒,花椒,八角,香叶,桂皮,白扣炒香

火锅的做法步骤4

4.加入老油

火锅的做法步骤5

5.加入火锅底料

火锅的做法步骤6

6.加入豆瓣炒香

火锅的做法步骤7

7.加水

火锅的做法步骤8

8.加入浓汤宝

火锅的做法步骤9

9.加入芹菜,葱,完成

小贴士

加入浓汤宝省去了熬汤的麻烦

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