北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

花旗参水鱼汤的做法

来源:触点天气2021-10-08 15:19:19

花旗参水鱼汤

简介:水鱼汤中加入五花肉汤水的味道会更鲜美,汤鲜味美,大家不妨试试。这道汤对老人,妇女都是很滋补的,捍卫家人的健康,就从这道汤开始吧。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

水鱼:1条

辅料:

姜:适量

盐:适量

花旗参:适量

枸杞:适量

五花肉:适量

步骤:

花旗参水鱼汤的做法步骤1

1.五花肉洗净切片备用

花旗参水鱼汤的做法步骤2

2.水鱼洗净杀好,扒掉外面一层膜(我叫卖水鱼的帮忙处理干净的)

花旗参水鱼汤的做法步骤3

3.将水鱼、五花肉、还有姜片倒入锅中,加水煮沸,期间别加盖子,等到水鱼沸腾时,会有些泡沫,这时要将泡沫撇掉出来。

花旗参水鱼汤的做法步骤4

4.加入适量的花旗参

花旗参水鱼汤的做法步骤5

5.盖上盖子,用中火煮沸后转小火炖30-50分钟,最后加入适量枸杞,加入盐调味后即可出锅

花旗参水鱼汤的做法步骤6

6.最后的成品

小贴士

煮水鱼汤时开始先别盖盖子,一定要把里面的泡沫撇出来,否者汤不清澈,还会有股腥味。

热门资讯推荐