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凉拌鸡蛋干的做法

来源:触点天气2021-10-09 07:04:09

凉拌鸡蛋干

简介:网购的鸡蛋干,5包一个包装,每包100克,给妈妈拿了两包尝鲜,余下的三包也做了两道小菜~做的有滋有味~

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡蛋干:200g

香葱:1根

小米椒:2根

辅料:

花椒油:2ml

生抽:4ml

陈醋:3ml

白糖:1g

步骤:

凉拌鸡蛋干的做法步骤1

1.鸡蛋干两袋,200克

凉拌鸡蛋干的做法步骤2

2.准备碗汁:生抽4毫升,陈醋3毫升,白糖1克,花椒油2克

凉拌鸡蛋干的做法步骤3

3.香葱一根,切碎,小米椒2根,切碎

凉拌鸡蛋干的做法步骤4

4.2,与 3制成一个碗汁

凉拌鸡蛋干的做法步骤5

5.鸡蛋干切片

凉拌鸡蛋干的做法步骤6

6.摆出#字造型

凉拌鸡蛋干的做法步骤7

7.将碗汁撒入盘中即可食用

小贴士

白糖只是起到提鲜的作用,鸡蛋干本身有咸味,不用加盐

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