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猫爪草清热解毒祛湿汤的做法

来源:触点天气2021-10-09 12:09:12

猫爪草清热解毒祛湿汤

简介:夏天时节,家庭汤水不可马虎,平时多煲些清凉、祛湿、解毒的汤水,过滤肠脏,补充体内水分,而且具有防病除疾的功效。猫爪草性温,味甘、辛,入肝、肺经,有治瘰疬、肺结核、疟疾的功效。中药医书上说它能“治颈上瘰疬结核”,“消肿,截疟。治瘰疬,肺结核”。

准备时间:10-20分钟

制作时间:1-2小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡腿:380g

猫爪草:13g

生地:15g

云灵:46g

土茯苓:29g

白芍:6g

蜜枣:21g

辅料:

清水:适量

步骤:

猫爪草清热解毒祛湿汤的做法步骤1

1.食材:鸡腿、猫爪草、生地、云灵、土茯苓、白芍、蜜枣。

猫爪草清热解毒祛湿汤的做法步骤2

2.将鸡腿洗净,放入煮锅中焯烫一下。

猫爪草清热解毒祛湿汤的做法步骤3

3.将猫爪草、生地、云灵、土茯苓、白芍、蜜枣放入煮锅中。

猫爪草清热解毒祛湿汤的做法步骤4

4.盖锅盖,大火煮滚。

猫爪草清热解毒祛湿汤的做法步骤5

5.焯烫一下,捞起,洗净。

猫爪草清热解毒祛湿汤的做法步骤6

6.重新放入煮锅中,一次性加入适量的清水。

猫爪草清热解毒祛湿汤的做法步骤7

7.盖锅盖,大火煮滚。

猫爪草清热解毒祛湿汤的做法步骤8

8.大火煮滚。

猫爪草清热解毒祛湿汤的做法步骤9

9.整锅倒入电炖锅中。

猫爪草清热解毒祛湿汤的做法步骤10

10.盖锅盖,通电,大火。

猫爪草清热解毒祛湿汤的做法步骤11

11.煲2小时,即可断电。

猫爪草清热解毒祛湿汤的做法步骤12

12.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

30~45岁的人湿气比较重,这款靓汤最适合不过啦。

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