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愤怒小鸟蛋包饭的做法

来源:触点天气2021-10-09 16:13:11

愤怒小鸟蛋包饭

简介:#壳妈早餐计#给孩子做早点,总是想出花样来吸引,这个愤怒小鸟造型简单易做又够可爱。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

米饭:100g

鸡蛋:1个

火腿肠:50g

弥猴桃:1个

辅料:

油:适量

盐:适量

蒜苔:少许

圣女果:1枚

步骤:

愤怒小鸟蛋包饭的做法步骤1

1.香肠、蒜毫切丁。圣女果切块。

愤怒小鸟蛋包饭的做法步骤2

2.做炒饭:锅中加少许油,依次将香肠丁、蒜毫丁、圣女果片倒入炒香,再倒入米饭,加五香粉,盐,少量水炒匀。(大家也可以依据自个喜好制做各种好吃的炒饭)

愤怒小鸟蛋包饭的做法步骤3

3.做蛋皮:鸡蛋将蛋黄和蛋白分开。蛋黄加入3-5克淀粉,少量盐、水搅匀。

愤怒小鸟蛋包饭的做法步骤4

4.锅小火烧热,刷油,

愤怒小鸟蛋包饭的做法步骤5

5.将蛋液倒入,晃动锅使蛋液匀均铺满锅底。表面凝固即可关火。

愤怒小鸟蛋包饭的做法步骤6

6.将蛋饼铺好,将适量炒饭放在蛋饼上。

愤怒小鸟蛋包饭的做法步骤7

7.将蛋饼包成三角型

愤怒小鸟蛋包饭的做法步骤8

8.包好的饭倒扣在盘中。

愤怒小鸟蛋包饭的做法步骤9

9.准备好海线 苔与芝士片

愤怒小鸟蛋包饭的做法步骤10

10.用海苔剪出小鸟的头发和眉毛、眼睛。芝士片做出眼白。胡萝卜切出鸟嘴。

愤怒小鸟蛋包饭的做法步骤11

11.弥猴桃切片

愤怒小鸟蛋包饭的做法步骤12

12.同样用海苔和芝士片做小猪的眼睛,火腿肠做鼻子,中间鼻没可以用吸管挖

愤怒小鸟蛋包饭的做法步骤13

13.装盘,剩下的蛋白加入同比例牛奶,在锅中边加热边搅拌(其实就是牛奶炖蛋,呵呵,以后抽空再发这个细致功略,这次忘记拍图了),搅至成脑状,关火,摆在盘中做白云。再用压花器压几个小星星装饰。

小贴士

吸管跟各种大小不同的瓶盖在做型 时其实真的很实用,亲们也要留意哈。

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