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银杏炒莴苣的做法

来源:触点天气2021-10-10 12:15:18

银杏炒莴苣

简介:看着这一盘的红红绿绿黄黄,就感到了一股春天的气息,春天的勃勃生机。虽然这几日不是雾天就是阴天,看到这盘菜,让人的心情瞬时好了许多呢!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

莴苣:1根

银杏:60g

辅料:

油:适量

盐:适量

枸杞:适量

姜:适量

步骤:

银杏炒莴苣的做法步骤1

1.准备材料。

银杏炒莴苣的做法步骤2

2.将银杏放入锅中煮熟。

银杏炒莴苣的做法步骤3

3.莴苣洗净,去皮,切成菱形片。

银杏炒莴苣的做法步骤4

4.锅里油热,放入姜丝爆香,放入莴苣煸炒。

银杏炒莴苣的做法步骤5

5.放入煮好的银杏。

银杏炒莴苣的做法步骤6

6.放入枸杞,盐,鸡精煸匀即可。

银杏炒莴苣的做法步骤7

7.漂亮的菜菜。

小贴士

1、银杏一定要煮熟,让毒素挥发。

2、银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质,

生食或熟食过量会引起中毒,所以每次吃银杏不易过多。

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