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薯蓉芝士焗西兰花的做法

来源:触点天气2021-10-11 13:17:16

薯蓉芝士焗西兰花

简介:在一家餐厅奔着芝士两字点的~许是点的菜太多加上可以想见的他们尽可能的少用芝士,吃掉上面可怜的一点儿芝士后,真的觉得只有不好吃的什么也没有的土豆泥~~自己做想用多少奶酪都行,再在土豆泥中加点料,加了牛奶滑滑的,Pepper Jack奶酪有点点辣味;只想说,真的非常非常好吃~~

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

土豆:1个

西兰花:小半棵

杰克奶酪:120g

小香肠:1根

辅料:

盐:适量

牛奶:50ml

现磨黑椒碎:少许

胡萝卜:少许

步骤:

薯蓉芝士焗西兰花的做法步骤1

1.主料;

薯蓉芝士焗西兰花的做法步骤2

2.土豆去皮切块上锅蒸熟;

薯蓉芝士焗西兰花的做法步骤3

3.蒸熟的土豆趁热压成泥;

薯蓉芝士焗西兰花的做法步骤4

4.西兰花切小朵洗净焯水捞出沥干;

薯蓉芝士焗西兰花的做法步骤5

5.胡萝卜、香肠切碎;奶酪切碎;

薯蓉芝士焗西兰花的做法步骤6

6.土豆泥中加入香肠和胡萝卜粒,加适量盐和黑胡椒粉拌匀,再加入牛奶拌匀;

薯蓉芝士焗西兰花的做法步骤7

7.烤碗底上铺上薯蓉,再加一层奶酪;

薯蓉芝士焗西兰花的做法步骤8

8.然后摆上西兰花再加上奶酪;

薯蓉芝士焗西兰花的做法步骤9

9.烤箱200度上下火烤15分钟。

小贴士

土豆泥配料可随意;加点牛奶口感更滑。

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