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鸡蛋炒蒜苗的做法

来源:触点天气2021-10-11 16:20:09

鸡蛋炒蒜苗

简介:这个算是我们辽宁的地方菜了吧,也许每个地方都会有它,但是每次去外地,回来之后第一个最想的就是它了。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

蒜苗:250g

鸡蛋:2个

辅料:

油:适量

盐:适量

步骤:

鸡蛋炒蒜苗的做法步骤1

1.鸡蛋打入碗中。

鸡蛋炒蒜苗的做法步骤2

2.搅拌均匀。

鸡蛋炒蒜苗的做法步骤3

3.蒜苗摘洗干净,用清水浸泡十分钟。

鸡蛋炒蒜苗的做法步骤4

4.切成段。

鸡蛋炒蒜苗的做法步骤5

5.锅中加入适量的植物油,烧热。

鸡蛋炒蒜苗的做法步骤6

6.下入鸡蛋炒熟。

鸡蛋炒蒜苗的做法步骤7

7.下入蒜苗,翻炒。

鸡蛋炒蒜苗的做法步骤8

8.炒至断生,加入适量的盐,翻炒均匀。

鸡蛋炒蒜苗的做法步骤9

9.出炉装盘。

小贴士

蒜苗炒至断生就好。

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