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白灼菜心的做法

来源:触点天气2021-10-15 17:15:13

白灼菜心

简介:白灼菜心口感较清淡,营养丰富,原滋原味。碧绿、脆嫩的菜心有没有让您心动呢?

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

菜心:300g

辅料:

盐:适量

红辣椒:适量

蒸鱼豉油:适量

步骤:

白灼菜心的做法步骤1

1.首先将菜心去头,红辣椒切丝备用。

白灼菜心的做法步骤2

2.锅中倒入清水,煮开后放入两勺盐、少许油,将菜心下锅焯水,再次煮开后就可以捞出了。

白灼菜心的做法步骤3

3.锅中倒入适量油,烧热备用。

白灼菜心的做法步骤4

4.最后,将菜心摆盘,加上红椒丝做点缀,淋上热油和蒸鱼豉油,就可以食用了。

小贴士

无特殊技巧

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