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豆豉酱拌面的做法

来源:触点天气2021-10-15 18:16:30

豆豉酱拌面

简介:一个人中午在家里吃饭,吃面条是最好的选择,家里有现成的豆豉调味酱,用豆豉酱来做拌面,及解决了一个人懒得做饭问题,又能做出既营养又美味的酱拌面。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

挂面:90g

豆豉酱:40g

辅料:

黄瓜:1根

熟鸡蛋:1个

步骤:

豆豉酱拌面的做法步骤1

1.食材:挂面、黄瓜、熟鸡蛋、豆豉酱。

豆豉酱拌面的做法步骤2

2.黄瓜洗净,切成细丝。

豆豉酱拌面的做法步骤3

3.鸡蛋去皮,从中间切开。

豆豉酱拌面的做法步骤4

4.锅里放入水烧开。

豆豉酱拌面的做法步骤5

5.把面条下入沸水锅里,用筷子划散。

豆豉酱拌面的做法步骤6

6.面条煮至没有白芯就是熟了。

豆豉酱拌面的做法步骤7

7.捞出用凉开水过凉。

豆豉酱拌面的做法步骤8

8.沥去水分。

豆豉酱拌面的做法步骤9

9.把面条捞入碗里。

豆豉酱拌面的做法步骤10

10.放入黄瓜丝、鸡蛋。

小贴士

1、把面条下入沸水锅里,用筷子划散,以防粘锅底。

2、豆豉酱是咸的就不要放盐了。

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