北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

孜盐板筋牛肉的做法

来源:触点天气2021-10-16 16:16:15

孜盐板筋牛肉

简介:这道菜是昨晚在征询了我家姑娘的意见后应她的要求做的。现在做菜真是有点难,人家是做的不可口的话一口不动,还好她还能想出要吃啥。

准备时间:2小时以上

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

牛肉:400g

板筋:200g

辅料:

油:适量

盐:适量

孜盐粉:适量

辣椒面:适量

黑芝麻:适量

步骤:

孜盐板筋牛肉的做法步骤1

1.板筋、牛肉备用

孜盐板筋牛肉的做法步骤2

2.板筋切斜片

孜盐板筋牛肉的做法步骤3

3.牛肉切片

孜盐板筋牛肉的做法步骤4

4.加入辣椒面

孜盐板筋牛肉的做法步骤5

5.加入黑芝麻

孜盐板筋牛肉的做法步骤6

6.加盐

孜盐板筋牛肉的做法步骤7

7.加入调和油充分拌匀

孜盐板筋牛肉的做法步骤8

8.热锅后加入板筋牛肉翻炒出锅

小贴士

我的牛肉和板筋是前一天晚间就拌好的了,这样是为了更好入味。由于拌时就已经加油了所以炒时就不用放油了。

热门资讯推荐