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卤鸭肫的做法

来源:触点天气2021-10-17 08:12:13

卤鸭肫

简介:婆婆带来的鸭肫,卤了后味道更好卤水的制作方法可以参考猪耳的材料

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸭肫:6个

卤水:1锅

辅料:

盐:适量

步骤:

卤鸭肫的做法步骤1

1.鸭肫用清水侵泡三个小时

卤鸭肫的做法步骤2

2.卤水煮开加入盐

卤鸭肫的做法步骤3

3.加入鸭肫

卤鸭肫的做法步骤4

4.大火煮开小火炖至筷子一插即入

卤鸭肫的做法步骤5

5.卤好去处

卤鸭肫的做法步骤6

6.切片

卤鸭肫的做法步骤7

7.摆盘

小贴士

鸭肫要侵泡到位

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