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香蕉巧克力豆马芬的做法

来源:触点天气2021-10-17 08:12:14

香蕉巧克力豆马芬

简介:很少做这种高油高糖的甜点,都是因为家里有个小胖子的缘故。那天,家里的几根香蕉又让我犯了迷糊。香蕉我喜欢吃青涩点的,吃在嘴里有点麻麻的感觉的那种,这种习惯打小时侯形成,至今怎么改不了了。一支香蕉,一捧巧克力豆,就当小朋友晚九点放学回家的补给吧,偶吃无妨,只能这样安慰自已了。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

香蕉:100g

糖:50g

鸡蛋:1个

低筋面粉:100g

牛奶:20ml

巧克力豆:40g

辅料:

玉米油:40g

盐:1g

泡打粉:2g

小苏打:2g

步骤:

香蕉巧克力豆马芬的做法步骤1

1.准备食材。

香蕉巧克力豆马芬的做法步骤2

2.鸡蛋加糖搅匀。

香蕉巧克力豆马芬的做法步骤3

3.加入玉米油拌匀。

香蕉巧克力豆马芬的做法步骤4

4.香蕉去皮压碎。

香蕉巧克力豆马芬的做法步骤5

5.在蛋汁中拌匀。

香蕉巧克力豆马芬的做法步骤6

6.加入牛奶充分搅匀。

香蕉巧克力豆马芬的做法步骤7

7.加入过筛后的低粉,泡打粉,盐、小苏打拌匀。

香蕉巧克力豆马芬的做法步骤8

8.加入巧克力豆拌匀。

香蕉巧克力豆马芬的做法步骤9

9.放入纸杯中,七分满,入烤箱,180度,中下层,上下火,20分钟左右即可出炉。

小贴士

1、玉米油可用黄油代替,味道更香浓。

2、巧克力是耐烤焙的豆豆。

3、面糊拌至无颗粒即可,不必过度搅拌。

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