褒斜栈道
陕西省汉中
小雨8~6°C
简介:喜欢全麦粉的麦香,蒸馒头或烤面包都是不容忽视的美味营养早餐,完全用面包机拷出来的面包一样的好吃,不过我不喜欢一键式,分步骤做,一片一片的撕着吃,口感好,更萱软香甜,更有味道。全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等,具有更高的保健营养功能,有抗忧郁的作用。
准备时间:2小时以上
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
全麦面粉:300g
蛋液:40g
牛奶:140g
辅料:
黄油:40ml
盐:2g
酵母:4g
白糖:40g
黑加仑干:适量
步骤:
1.备齐材料
2.将牛奶、蛋液、白糖、盐倒入面包桶,然后加入全麦粉,启动一个和面程序,干净湿布盖在面包桶上,再盖好面包机盖子,静止2小时
3.加入黄油和酵母,再启动一个和面程序,选择发酵50分钟
4.取出发酵好的面团排气
5.把面团分割成大小均匀的5个面团,然后盖上湿布静置松弛15分钟
6.黑加仑洗净切碎
7.取一个小面团,擀面杖在中间压一下,从中间向上擀一半再向下擀一半,擀成椭圆形,表面刷一层软化的黄油,撒上椰蓉和切碎的黑加仑颗粒,顺次操作剩下的面团,依次摞到一起,形成5个叠在一起的面片
8.把面片一分为二,用锋利的刀来切,竖着放入面包桶,选择面包机的酸奶功能,设置发酵时间50分钟
9.面团发酵至两倍大,表面刷一层薄薄的蛋液,撒上黑加仑碎和椰蓉
10.选择面包机烘烤功能,调成40分钟
11.OK!烤好的面包立刻脱模,晾到不烫手时,用保鲜袋装起保存。
小贴士
1.如果揉面程序结束,还不能拉出理想的摸,可再启动一个揉面程序。
2.发面过程感觉不到2倍大,可以调整增加5-10分钟发酵时间。
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28