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番茄沙司炒米的做法

来源:触点天气2021-10-19 10:12:12

番茄沙司炒米

简介:西红柿或番茄沙司炒米,一开始我不太爱吃。后来把这个炒米给添加了许多其他的配菜,再添加点自己喜欢的佐料来制做,现在好吃多了。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

西红柿:一个

番茄沙司:50g

鸡蛋:两个

西葫芦:50g

米饭:150g

辅料:

油:适量

盐:适量

葱:适量

料酒:适量

酱油:适量

鸡精:适量

蚝油:适量

水:适量

步骤:

番茄沙司炒米的做法步骤1

1.鸡蛋打散放入料酒、盐少许,西红柿、葱切碎。

番茄沙司炒米的做法步骤2

2.葱放入鸡蛋液里,西红柿切碎,西葫芦备好。

番茄沙司炒米的做法步骤3

3.把西葫芦切丁,备好番茄沙司待用。

番茄沙司炒米的做法步骤4

4.把鸡蛋液上油锅炒出。

番茄沙司炒米的做法步骤5

5.盛出待用。

番茄沙司炒米的做法步骤6

6.再另起油锅,炒西葫芦丁。

番茄沙司炒米的做法步骤7

7.放入酱油、蚝油、鸡精翻炒,兑入水,盖上锅盖焖一会。

番茄沙司炒米的做法步骤8

8.再放入西红柿丁在锅里翻炒。

番茄沙司炒米的做法步骤9

9.再放入米饭翻炒。

番茄沙司炒米的做法步骤10

10.放入番茄沙司翻炒。

番茄沙司炒米的做法步骤11

11.放入炒好的鸡蛋翻炒。

番茄沙司炒米的做法步骤12

12.翻炒过后,关火、出锅。

番茄沙司炒米的做法步骤13

13.上桌。

小贴士

西红柿味道浓郁,对于喜欢酸酸的略带微甜西红柿味道的人来说,这样做是不错的选择。

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