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黑加仑酸奶马芬的做法

来源:触点天气2021-10-20 09:13:23

黑加仑酸奶马芬

简介:这款小蛋糕,不用分蛋,不需要打发,操作非常的简单,而且零失败,非常适合新手操作学习。其中的黑加仑,可以换成蓝莓,蔓越莓,葡萄干等个人喜欢的食材。配方中的量,大概五只直径6.5厘米,高4厘米的纸杯模的量,需要做的多加倍即可。据说室温保存一天后品尝,口味更佳。

准备时间:10分钟内

制作时间:1-2小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

低筋面粉:100g

酸奶:80g

鸡蛋:1个

砂糖:50g

黑加仑:50g

辅料:

食用油:60g

泡打粉:1/2小勺

小苏打:1/4小勺

牛奶:35g

步骤:

黑加仑酸奶马芬的做法步骤1

1.原料备用。

黑加仑酸奶马芬的做法步骤2

2.鸡蛋加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

黑加仑酸奶马芬的做法步骤3

3.加入食用油,再次搅拌均匀。

黑加仑酸奶马芬的做法步骤4

4.然后倒入牛奶和酸奶,搅拌成均匀的液体状。

黑加仑酸奶马芬的做法步骤5

5.筛入低粉,泡打粉和小苏打。

黑加仑酸奶马芬的做法步骤6

6.搅拌成均匀的面糊。

黑加仑酸奶马芬的做法步骤7

7.加入黑加仑。

黑加仑酸奶马芬的做法步骤8

8.搅拌均匀。

黑加仑酸奶马芬的做法步骤9

9.用勺子将面糊倒入模具内约7分满。

黑加仑酸奶马芬的做法步骤10

10.烤箱预热180度,25-30分钟左右。

黑加仑酸奶马芬的做法步骤11

11.马芬在烤箱内膨胀。

黑加仑酸奶马芬的做法步骤12

12.烤好的小蛋糕,取出晾凉即可。

小贴士

配方中的量,大概五只直径6.5厘米,高4厘米的纸杯模的量,需要做的多加倍即可。据说室温保存一天后品尝,口味更佳。

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