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炒米焖饭的做法

来源:触点天气2021-10-20 16:20:07

炒米焖饭

简介:炒米非常香,但是干吃有点腻了,我妈就用它和米饭一起蒸,没想到,蒸出来的米饭特别香。而且炒米是糙米做的,还算粗粮,对身体比较好。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

炒米:50g

大米:200g

辅料:

水:适量

步骤:

炒米焖饭的做法步骤1

1.准备炒米。

炒米焖饭的做法步骤2

2.炒米大概50克,就差不多了。

炒米焖饭的做法步骤3

3.取适量的大米。

炒米焖饭的做法步骤4

4.大米淘洗干净。

炒米焖饭的做法步骤5

5.将炒米加入到锅中。

炒米焖饭的做法步骤6

6.浸泡5分钟左右。

炒米焖饭的做法步骤7

7.入电饭煲。

炒米焖饭的做法步骤8

8.按煮饭档位。

炒米焖饭的做法步骤9

9.熟后,搅拌一下,即可。

小贴士

因为炒米比大米更吸水,所以水量稍微多放一些。

炒米浸泡是为了防止硬心。

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