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红椒牛肉丝的做法

来源:触点天气2021-10-21 19:17:22

红椒牛肉丝

简介:牛肉丝,我超级爱吃,但是一定不能炒老,炒时加一点芡粉和蚝油,很嫩,好吃,加点红椒,小辣小辣得。不错。。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:5-6人

食材

主料:

牛肉丝:250g

辅料:

油:100g

盐:10g

蚝油:10g

姜:10g

蒜:15g

嫩姜:25g

红椒:150g

青椒:100g

辣椒酱:20g

鸡精:5g

芡粉:20g

泡椒:20g

步骤:

红椒牛肉丝的做法步骤1

1.牛肉丝

红椒牛肉丝的做法步骤2

2.加芡粉

红椒牛肉丝的做法步骤3

3.加入姜,蒜

红椒牛肉丝的做法步骤4

4.加辣椒酱

红椒牛肉丝的做法步骤5

5.拌匀

红椒牛肉丝的做法步骤6

6.红椒,青椒

红椒牛肉丝的做法步骤7

7.切片

红椒牛肉丝的做法步骤8

8.泡椒嫩姜

红椒牛肉丝的做法步骤9

9.下锅炒牛肉丝

红椒牛肉丝的做法步骤10

10.倒入青椒,红椒

红椒牛肉丝的做法步骤11

11.下嫩姜丝

红椒牛肉丝的做法步骤12

12.加调料,鸡精,蚝油

红椒牛肉丝的做法步骤13

13.OK

小贴士

牛肉丝不能炒老

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