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椰香芝麻糊的做法

来源:触点天气2021-10-22 15:11:19

椰香芝麻糊

简介:这年头想吃一碗纯正的黑芝麻糊真不容易,超市里买回来的即食芝麻糊,冲出来颜色都是灰色的,太夸张了,又不想整天为了吃个芝麻糊还老往甜品店跑,还是接受老一辈儿的教导:自己动手,丰衣足食~随时在家吃到香浓正宗的黑芝麻糊~(=^ ω^)╯

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

黑芝麻粉:50g

血糯米粉:25g

辅料:

白砂糖:适量

椰子粉:适量

步骤:

椰香芝麻糊的做法步骤1

1.放入熟的黑芝麻粉

椰香芝麻糊的做法步骤2

2.加入相对芝麻粉二分之一量熟的血糯米粉,适量椰子粉和白糖

椰香芝麻糊的做法步骤3

3.加入一倍的开水搅匀

椰香芝麻糊的做法步骤4

4.放入光波炉加热1-2分钟

椰香芝麻糊的做法步骤5

5.加热后调匀,香滑的黑芝麻糊就完成啦,看这纯黑的颜色,才是正宗的黑芝麻糊嘛

小贴士

1.现在网上或很多磨坊里都可以直接买到加工好的熟的各种粉,黑芝麻粉买回来后可以自己再用料理机打磨到更细,做出来口感更顺滑。椰子粉可加可不加。

2.虽然是熟的粉,但调好后还是要再加热一下,才能让口感更好,加热的时间根据自己做多少量而定。

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