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黑芝麻饼干——看奥运的做法

来源:触点天气2021-10-22 16:12:14

黑芝麻饼干——看奥运时吃的小点心

简介:都知道吃黑芝麻好,可是家人不怎么爱吃,说是没白芝麻香,但是黑芝麻的好处实在太多了,不仅美容乌发,还健脑益智、延年益寿,特别是小孩子吃了,还增强免疫力。我买了黑芝麻,让卖家磨成粉,就有了我这款黑芝麻饼干,脆脆的,很香,晚上熬夜看奥运时的小点心哦。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:5-6人

食材

主料:

低筋粉:240g

黑芝麻粉:150g

辅料:

鸡蛋液:160g

白糖:100g

步骤:

黑芝麻饼干——看奥运时吃的小点心的做法步骤1

1.鸡蛋洗净,打到盆内

黑芝麻饼干——看奥运时吃的小点心的做法步骤2

2.加入白糖,搅拌均匀

黑芝麻饼干——看奥运时吃的小点心的做法步骤3

3.再放入黑芝麻粉

黑芝麻饼干——看奥运时吃的小点心的做法步骤4

4.筛入低粉

黑芝麻饼干——看奥运时吃的小点心的做法步骤5

5.把所有的材料揉匀

黑芝麻饼干——看奥运时吃的小点心的做法步骤6

6.盖保鲜膜醒半小时

黑芝麻饼干——看奥运时吃的小点心的做法步骤7

7.用擀面杖擀成均匀的面皮

黑芝麻饼干——看奥运时吃的小点心的做法步骤8

8.用喜欢的模具压型

黑芝麻饼干——看奥运时吃的小点心的做法步骤9

9.放入烤盘上,烤箱175度预热,烤20分钟

黑芝麻饼干——看奥运时吃的小点心的做法步骤10

10.配上一杯牛奶或咖啡,还有什么比这更惬意的呢

小贴士

揉完面团一定要醒一会。

擀的面皮一定要均匀。

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