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香酥小麻花的做法

来源:触点天气2021-10-23 14:16:13

香酥小麻花

简介:又酥又软的麻花,每一口都是浓浓的蛋香味,适合老人孩子吃的美味点心哦,健康又经济

准备时间:无

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

面粉:250g

辅料:

鸡蛋:2个

白糖:5匙

泡打粉:1匙

水:20ml

步骤:

香酥小麻花的做法步骤1

1.面粉里加入鸡蛋、白糖、适量泡打粉,搅拌,加少量水揉成稍硬些的面团;

香酥小麻花的做法步骤2

2.醒五分钟后把面团擀成片,厚约0.5厘米;

香酥小麻花的做法步骤3

3.然后切成宽3厘米长5厘米的一个个小段,每两个一组拧成这样的麻花;

香酥小麻花的做法步骤4

4.锅中倒入油,中火炸;

香酥小麻花的做法步骤5

5.慢慢的麻花体积膨胀,颜色微黄;

香酥小麻花的做法步骤6

6.炸至金黄色捞出即可。

香酥小麻花的做法步骤7

7.很香的哦

小贴士

和面的时候要稍硬些

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